Tutkimushankkeessa selvitettiin uhanalaisen alkuperäisrodun tulevaisuuden näköaloja. Maidon- ja lihantuotannon lisäksi mahdollisuuksia löytyy maisemanhoidosta, hyvinvointipalveluista ja maatilamatkailusta.

Lapin yliopiston Arktisessa keskuksessa on tehty usean vuoden ajan uhanalaisen
pohjoissuomenkarjan eli lapinlehmän elvytykseen liittyvää tutkimustyötä.
Tutkijoiden mukaan kiinnostus alkuperäisrotuihin on kasvussa.

– Tutkijat ovat kiinnostuneita lapinlehmästä ja muista alkuperäisroduista, koska
niihin liittyy paljon katoamassa olevaa tärkeää tietoa ja kulttuuriperintöä.
Maatiloilla puolestaan kiinnostaa erikoistumisen mahdollisuudet, joita
lapinlehmän pito voi tarjota, kertoo yliopistotutkija ja hankkeen johtaja Päivi
Soppela.

Soppelan mukaan lapinlehmiä pidetään maatiloilla pääasiassa maidontuotannossa,
kun taas lihantuotanto on ollut hyvin pientä. Tutkimuksissa saatiin uutta tietoa
maidon ja heran koostumuksesta. Lisäksi koostettiin tutkimustietoa A2-maidosta,
jota lapinlehmät valtaosin tuottavat. A2-maito kiinnostaa kuluttajia, jotka
saavat vatsaoireita tavanomaisesta maidosta. Lapinlehmän lihan laadusta, josta
on hyvin vähän aiempaa tutkimustietoa, saatiin myös myönteisiä tuloksia.

Selvityksen mukaan lapinlehmien pito voi olla kannattavaa monialaisena
maaseutuelinkeinona. 

– Kasvattajien mukaan tärkein keino turvata lapinlehmärodun tulevaisuus on
kasvattaa sen ja lapinlehmäkulttuurin näkyvyyttä ja arvostusta. Tuotteiden
jatkojalostuksen lähellä maatiloja toivotaan myös tuovan lisätuloa. Lisäksi
Lapinlehmän kulttuurinen imago voi olla merkittävä matkailussa, Soppela kuvailee
selvityksen tuloksia. 

Euroopan aluekehitysrahaston rahoittama lapinlehmään liittyvä kolmivuotinen hanke
päättyy kesäkuun lopussa ja sen tuloksia esitellään loppuseminaarissa
perjantaina 16. kesäkuuta Arktikumissa. Lisäksi Arktikumissa avautuu
lapinlehmästä ja hankkeen tuloksista kertova näyttely Lapinlehmä – arktinen
lehmä. Näyttely on avoinna 16.6.–30.9.2023.

Hanke on toteutettu Lapin yliopiston Arktisen keskuksen, Luonnonvarakeskuksen ja
Kemi-Tornionlaakson koulutuskuntayhtymä Lappian yhteistyönä.


Seminaari ja näyttelyn avajaiset: Lapinlehmään perustuvan erikoistumisen
mahdollisuudet osana pohjoisia elinkeinoja

Aika: Seminaari 16.6.2023 klo 12–15, näyttelyn avajaiset klo 15
alkaen
Paikka: Seminaari Arktikum talon kirjasto
(pohjakerros), Pohjoisranta 4 Rovaniemi. Näyttely Arktikumin pääkäytävällä.

Seminaarissa hankkeen tutkijat esittelevät lapinlehmää koskevien tutkimusten
tuloksia. Tilaisuudessa on paikalla myös kommentaattoreita, jotka keskustelevat
paneelissa hankkeen annista, tulosten merkityksestä ja lapinlehmän
tulevaisuudesta.

Seminaarin jälkeen päivä jatkuu hankkeen tuloksia ja lapinlehmää esittelevän
näyttelyn avajaisilla Arktikumin lasiputkessa.

OHJELMA

Tilaisuuden ennakkoilmoittautuminen
on päättynyt. Mikäli et ole ilmoittautunut, mutta olet kiinnostunut
osallistumaan, ota yhteyttä järjestäjiin:

Anne Tuomivaara anne.tuomivaara(at)ulapland.fi, p. 040 4844 160  tai 
Päivi Soppela  paivi.soppela(at)ulapland.fi, 0400 138805

Näyttely:

Lapinlehmä – arktinen lehmä

16.6.–30.9.2023.

Arktikumin tiedekeskus (Pohjoisranta 4, Rovaniemi)