Lappilaisia elintarvikeyrityksiä houkutellaan kertomaan tuotteiden alkuperästä
Paikallisuus voi tuoda lisäarvoa Lapin elintarvikeyrityksille, mutta miten arktista alkuperää ja tarinaa voisi viestiä paremmin asiakkaille? Lappilaisille yrityksille järjestetään avoin ja maksuton työpaja alkuperän tarinallistaimisesta Lapin yliopistolla perjantaina 20.4.2018 klo 9–15.
Lapin yliopiston SINCO-laboratoriossa (Yliopistonkatu 8, F-talo) järjestettävässä
työpajassa käydään läpi palvelupolkuja, joissa lappilaisia elintarviketuotteita
myydään. Pienryhmässä ideoidaan, kuinka kukin yritys saisi oman tarinansa
paremmin näkyville digitaalisuuden keinoin ja siinä muodossa, missä asiakas
haluaa sen vastaanottaa.
Työpajaa vetävät Jaana Kotro
Luonnonvarakeskuksesta ja Simo Rontti Lapin yliopiston
taiteiden tiedekunnasta. Osallistujien käytössä on Sinco LAB -ympäristö, jossa
elintarvikkeiden myynnin palvelupolku voidaan demonstroida, ja uusia ideoita ja
ratkaisuja testata.
Työpajaan toivotaan ilmoittautumisia
tiistaihin 17.4.2018 mennessä Anna-Riikka Lavialle:
anna-riikka.lavia(at)ulapland.fi, 040 520 0667.
Työpajan järjestää
Digiarkkitehtuurin tiekartta lappilaisille elintarvikeyrityksille -hanke, joka
tuottaa elintarvikealan yrityksille tietoa digitalisaation mahdollisuuksista ja
haasteista. Sitä toteuttavat Lapin yliopiston Arktinen keskus ja taiteiden
tiedekunta, Lapin AMK ja Luonnonvarakeskus. Hanketta rahoittaa Lapin Ely-keskus
Maaseuturahastosta.
Lisätietoja:
Projektipäällikkö Anna-Riikka Lavia
Digiarkkitehtuurin tiekartta lappilaisille elintarvikeyrityksille -hanke
Lapin yliopiston Arktinen keskus
anna-riikka.lavia(at)ulapland.fi, 040 520
0667
LaY/AK/JW&ARL